Popis
Uganda Norman Boozy
Uganda Norman Boozy je výberová káva z oblasti Mount Elgon, ktorá v šálke prináša ovocnú sladkosť a čistý, harmonický profil. Vďaka suchému spracovaniu ponúka plnšie telo a výrazné tóny slivky, karamelu a mandlí.
Káva pochádza od producenta Normana Mukuru, ktorý stojí za spracovateľským centrom The Coffee Yard. Norman sa káve venuje takmer 20 rokov a dlhodobo pracuje na zdokonaľovaní natural procesov tak, aby dosahoval profily, ktoré vyhľadávajú moderné pražiarne a klienti v Európe.
Výsledkom je espresso s charakterom – ovocné, ale vyvážené, ideálne na čisté espresso aj do mliečnych nápojov.
